Ob knusprig gebraten als Hauptgericht (z.B. Kräuterpolenta mit Tomatensauce) oder als sonnengelbe Beilage – Polenta ist ein echtes Allround-Talent
Das Gemüse gart schonend in der schützenden Hülle: Das erhält Vitamin C und Folsäure. Vollkorn, Ei und Sesam in der machen eiweißreich satt, Rap
Erstaunlich, aber wahr: Gewisse Substanzen in Hühnerbrühe wirken besonders effektiv gegen Erkältungsviren. Mit einer bunten Einlage aus Gemüse-Ste
Perfekt für Unterwegs: Brot und Aufstrich in einem! Die lecker-saftige Füllung aus Radieschen, Ei und Quark liefert reichlich Eiweiß im sättigende
Viel Obst, Nüsse und Vollkorn sind wahre Nervennahrung durch den Bioaktivstoff Quercetin, Omega-3-Fettsäuren, Protein und die Mineralstoffe Zink und
Spargel, Reis und Eier sind leicht verdaulich. Kokosmilch sorgt für Sättigung, Kurkuma stärkt die Abwehr. Schmeckt auch mit grünem Spargel, den ma
Selbst gezogene oder gesammelte Kräuter schmecken doppelt gut. Sie sind außerdem extrem reich an Vitamin C und Folsäure sowie Eisen und Zink! Soja
