»Gutes Essen fällt nicht vom Himmel – aber es ist einfacher, als man denkt.«
Interesse für den Bereich Ernährung in Verbindung mit Journalismus, Social Media und PR? In Wort und Bild? Mein Redaktionsbüro liegt im schönen F
Ich muss gestehen: Ich bin parteiisch. Weil ich schon immer gerne Milch getrunken habe. Nicht etwa Kakao oder Kaba – nein wirklich Milch. Schon in d
Kuhmilch sorgt häufig für Verwirrung: Gesund, ungesund, mit Risiken verbunden – wer im Internet recherchiert, findet viele widersprüchliche Aussa
Milch von der Kuh – für’s Baby tabu. Diese Regel gilt für das erste halbe Lebensjahr. Grund hierfür ist die Zusammensetzung der Milch: sie enth
Ab dem 6. Monat verträgt euer Kind Kuhmilch – in begrenzter Menge: Mehr als 200 ml Milch pro Tag sollte es noch nicht sein. Zu viel Eiweiß überfo
Das Magazin Der Feinschmecker sucht in unserem Club der „Food-Editoren“ Freiwillige, die gegen Gage Sternerezepte nachkochen. Das klingt spannend
