Wie ihr wisst, ist Herbstzeit Erntezeit! Neben den typischen Lebensmitteln wie Kürbis, Walnüssen und Feldsalat haben auch Hagebutten jetzt im Herbst
Was ist überhaupt Eisen? Eisen zählt zu den sogenannten Spurenelementen. Das bedeutet, dass es nur in kleinen Mengen (in Spuren) in unserem Körper
Was sind Entzündungen in unserem Körper? Mit Entzündungen im Körper haben mehr Menschen zu kämpfen als ihr denkt. Nur ist es für uns meistens sc
[Gastbeitrag] Ich bin Julia Ronnenberg, seit vielen Jahren Hebamme und betreue Frauen durch die aufregende Zeit der Schwangerschaft und die ersten Mon
Ich liebe den Herbst. Denn jetzt ist nicht nur Erntesaison, sondern auch Kuchenzeit! Mit diesem Birnenkuchen vom Blech könnt ihr gleich eure ganze Fa
Der Herbst ist da und die Weinsaison wurde schon längst eröffnet. Neben dem tollen Wein und dem Traubensaft könnt ihr aber auch leckere Speisen aus
Essig ist seit 5000 v Chr. ein wichtiges Konservierungsmittel. Die Essigverordnung legt fest, dass ein Weinessig mindestens 6 % Säure enthalten muss
Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da. Er bringt uns … guten Linseneintopf. Er ist in unzähligen deutschen Küchen vorzufinden und ist nebe
Eine Ernährung perfekt auf den eigenen Körper abgestimmt – Zukunftsvision oder bereits Gegenwart? Was sich wie science fiction anhört, ist sc
Der Apfel zählt zu den am häufigsten konsumierten Früchten der Welt. Er spielt bereits im Laufe der Geschichte immer wieder eine wichtige Rolle, wi
