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Gesund leben
Wie wäre es mal mit einem veganen Braten? Ja richtig gelesen! Dieser Braten ist vegan. Als Vegetarier oder Veganer bekommt man oft kleinstückige Ger
Eine Woche lang nicht einkaufen, nicht nachdenken, toll essen und dabei abnehmen? Das ermögliche ich euch in meinem Meal-Prep-Kurs für Berufstätige
Frühstück Meal Prep Crunch-Müsli Wer hatte nicht schon einmal eine ultra stressige Woche in der kaum Zeit für Essen, geschweige denn gesunde Ernä
Brot aus der Pfanne? Ja das geht und schmeckt unglaublich lecker! Chapati wird oft auch als Roti bezeichnet und ist ein ungesäuertes Fladenbrot. Den
Habt Ihr schonmal einen ganzen Blumenkohl geröstet? Nach dem ich letztens einen ganzen Sellerie im Backofen gegart habe (das Rezept dazu findet Ihr h
Maroni im Backofen zubereiten Esskastanien sammeln im Wald – das weckt Kindheitserinnerungen. Daheim angekommen mit den schweren Stofftaschen un
Zu viel Oxalsäure wirkt als Kalziumräuber (mehr dazu lest ihr hier). Aber wie macht sich eigentlich eine hohe Aufnahme von Oxalsäure bemerkbar? Wer
Gemüse hat nur gesunde Inhaltsstoffe? Von wegen: Im Pflanzenreich gibt es viele natürliche Gifte. Doch gerade hier gilt: Die Dosis macht das Gift. O
Das erste, was wir im Garten ernten können, sind mehrjährigen Kräuter. Und zwar nicht nur die dauerhaften wie Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Curryk