Für eine vollwertige Ernährung empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) 1-2 mal pro Woche Fisch, sowohl mager als auch fettreich. I
Ob knusprig gebraten als Hauptgericht (z.B. Kräuterpolenta mit Tomatensauce) oder als sonnengelbe Beilage – Polenta ist ein echtes Allround-Talent
