Wasser mit Geschmack

Vielen fällt es schwer genügend Flüssigkeit über den Tag aufzunehmen. Das Wasser schmeckt fad und langweilig. Da wird lieber zu gesüßten Limonaden und Tees gegriffen. Dabei kann man ganz leicht selber Wasser mit Geschmack herstellen zum Beispiel mit Gurken, Minze oder Beeren. Sie geben nicht nur ein tolles Aroma ab, sondern regen unsere Stoffwechseltätigkeiten im Körper an.

In der Schale der Gurke befinden sich Bitterstoffe. Diese regen Leber und Galle an. Zusätzlich regt das Fruchtfleisch die Nieren an. Das Menthol in Minze wirkt kühlend und beruhigt den Magen.

WASSER MIT GESCHMACK

Dagmar Vielen fällt es schwer genügend Flüssigkeit über den Tag aufzunehmen. Das Wasser schmeckt fad und langweilig. Da wird lieber zu gesüßten Limonaden und Tees gegriffen. Dabei kann man… Drucken

Portionen: 1 l Wasser

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Zutaten

• 1/3 Schlangengurke (ca. 150 g)
• 3-4 Stiele Minze
• 750 ml Wasser, still
• 250 ml Wasser, mit Kohlensäure

Zubereitung

1. Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Minze waschen, mit den Gurkenscheiben in einen Krug legen.
2. Mit ¾ l stillem oder Leitungswasser auffüllen, abdecken und ca. 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Trinken mit ¼ l Sprudel aufschäumen.

Tipp

Statt Gurke und Minze eignen sich auch Erdbeeren und Basilikum: Dafür 5-6 Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, sehr große Beeren vierteln. 3-4 Stiele Basilikum waschen. Beides wie oben mit Wasser ziehen lassen und vor dem Trinken aufschäumen. Die ätherischen Öle im Basilikum wirken blähungstreibend, beruhigen und beseitigen Darmstörungen. Fruchtsäure in Erdbeeren reget die Verdauung an.