Lecker und gesund – fertig in 30 Minuten
Gemeinsam mit der ganzen Familie zu essen – das ist „quality time“ und die beste Grundlage für ein gesundes Familienleben. Leider haben wir immer weniger Zeit zum Kochen. Ist es möglich, aus frischen Zutaten blitzschnell ein köstliches und ausgewogenes Familienrezept zu zaubern? Ja, das geht!
Denn mit Planung, den richtigen Küchenhelfern und Express-Rezepten lassen sich schnelle und gesunde Gerichte zubereiten – sogar für 4 hungrige Personen. Ich sage nur: „Fix zu Tisch!“
Genau das habe ich zusammen mit Inga Pfannebecker in meinem neuen Buch „Express for Family“ beschrieben. Dort findet ihr mehr als 100 megaleckere Turbo-Rezepte.
Wie uns das gelingt? Hierfür gebe euch Tipps & Tricks für die Praxis, wie ihr in der Küche kostbare Zeit spart, alle ins Boot holt und noch schneller köstliche Familiengerichte zubereitet.
Für wen ist das Buch „Express for Family“ geeignet?
Ihr wollt wieder mehr Zeit gemeinsam mit eurer Familie am Tisch verbringen? Zudem möchtet ihr aus frischen Zutaten megaleckere und gesunde Gerichte selber kochen? Dann ist das Turbo-Familienkochbuch perfekt für euch.
Abwechslungsreiche Rezept-Ideen warten in meinem neuen Kochbuch auf euch. Sie sind ausgewogen und gesund. Ihr findet darin sowohl vegetarische und vegane Gerichte als auch Rezepte mit Fleisch & Fisch.
Wichtig ist mir, dass eure Kinder die Speisen lieben und daran Teil haben werden. Denn gemeinsame Zeit, Rituale und klare Strukturen fördern die Kleinen. Unterstützt daher eure Kinder in ihrer Entwicklung und sorgt für ein besseres Miteinander.
Weiter sucht ihr Express-Tipps für die schnellere Zubereitung von selbst gekochten Gerichten? Das findet ihr auch in meinem Turbo-Kochbuch. Dabei war mir wichtig, dass frische Zutaten von euch verwendet werden.
Schneller ging Familienküche noch nie!
Wie ist das Kochbuch aufgebaut?
In den hilfreichen Theorie-Kapiteln meines Express-Kochbuches findet ihr zu Beginn wertvolle Praxistipps für den Turbo in der Küche.
- Welche einfachen Vorbereitungen könnt ihr treffen?
- Was lässt sich gut aufbewahren?
- Welche praktischen Küchenhelfer unterstützen euch beim Kochen?
- Was für Strukturen und Planungen sind nötig, damit ihr den Turbo einschalten könnt?
- Wie könnt ihr effizient Speisen zubereiten?
Im zweiten Teil meines Buches verrate ich die vielen megaleckeren Lieblingsrezepte für eure Familie. Auch habe ich alle Gerichte unter der Prämisse gesundes und ausgewogenes Essen ausgewählt. Und sie sind im Nu aufgetischt – fertig in 30 Minuten!
Diese Gliederung des Rezept-Kapitels in meinem Express-Kochbuch habe ich vorgenommen:
- Lieblings-Gerichte (Lieblingsspecials)
- Gerichte aus der Pfanne (Pfannenhits)
- Gerichte aus dem Ofen (Ofenwunder)
- One-Pot-Gerichte (wunderbare One-Pots)
- Mix & Match (Dream Teams aus dem Vorrat)
- Gerichte am Morgen (Frühstücksknüller)
- Gerichte zum Vorbereiten (clevere Prep-Küche)
Im Anschluss könnt ihr in meinem Buch noch allgemeines Wissen für die blitzschnelle Küche nachschlagen. Express for Family – ja, es geht!
Das Buch könnt ihr in eurem Lieblings-Buchhandel kaufen oder euch auch online liefern lassen.
Ein gesundes Rezept, das ihr im Nu zaubern könnt, ist auch meine schnelle Beeren-Polenta – ein One-Pot-Kuchen, der es in sich hat. Probieren lohnt sich!